Alfonso Rotolo

La cantina “Alfonso Rotolo” è dotata delle più moderne attrezzature e di un laboratorio d’analisi, necessari per esprimere al meglio le potenzialità delle uve.

Ogni bottiglia prodotta viene gestita con estrema meticolosità, in tutte le fasi della produzione, da Alfonso, che mette in campo il suo completo amore per il mondo enologico.
Da alcuni anni, lo affianca la figlia Valentina, Enologa, erede in IV generazione della professionalità e  competenze del papà e depositaria dei valori e delle tradizioni vitivinicole della sua famiglia.