Janare - La Guardiense
Campania
Con i suoi 500 ettari di vigneti per un totale di 1.500.000 bottiglie tra vini fermi e spumanti, Janare mira alla promozione dei vitigni autoctoni e alla custodia del territorio, attraverso la valorizzazione dell’immenso patrimonio di conoscenze e pratiche distintive locali, utilizzate come humus fecondo su cui far attecchire e coltivare l’innovazione.
Prima esperienza di “zonazione” del Sannio beneventano, il progetto speciale Janare punta ad esaltare la
qualità delle produzioni vitivinicole legandole alle specificità dei siti di produzione.